「英国一家、日本を食べる 一覧」の記事一覧（5 / 5ページ）

テレビで相撲を見たアスガーは、巨大な力士たちの姿に驚く。何を食べるとあんなに大きくなれるのか？その疑問を解くために、マイケルたちは相撲部屋を突撃取材！厳しい朝稽古に続いて、食事の時間がやってきた。マイケルは、食事当番の力・・・

「英国一家、日本を食べる 第4話」の続きを読む

マイケルは、料理学校の経営者で「日本料理界の重鎮」とも呼ばれる「鬼塚」を取材。最初は緊張していたマイケルだがその熱心さを気に入られ、鬼塚が審査委員長を務める料理大会の見学に招かれた。「だしの取り方」をはじめ、マイケルはプ・・・

「英国一家、日本を食べる 第3話」の続きを読む

東京で一番という天ぷら店を探し、地図をたよりに休日のビジネス街を歩くマイケルたち。道に迷いながらやっとたどりついたその店で出された天ぷらは、外はカリっとしているのに中はふわっとしていて、評判通りのおいしさだった。このすば・・・

「英国一家、日本を食べる 第2話」の続きを読む

日本料理の魅力にとりつかれ、自分の舌で確かめようと日本にやってきたフード・ライターのマイケルとその家族。さっそく向かったのは、安くておいしいものが見つかると聞いた新宿・思い出横丁だ。薄暗い路地に飲食店が密集する光景に一瞬・・・

「英国一家、日本を食べる 第1話」の続きを読む

TVアニメ『英国一家、日本を食べる』は、イギリス人のフード・ライター マイケル・ブースが家族とともに、2011年に延べ100日間にわたって日本全国を食べ歩き、日本の食文化をイギリス人の視点で世界に紹介した紀行随筆が原作。・・・

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